Melon vert
Ce sont généralement des melons de bonne taille à la forme ovoïde et à la chair pâle.
Comment choisir ?
Les melons d’eau doivent être lourds, légèrement mous au niveau du « cul », et résonner lorsque nous les frappons.
Comment conserver ?
Le melon vert se conserve plusieurs semaines.
![Melon vert Melon vert](https://primfruits.fr/wp-content/uploads/2015/06/Melon_vert.jpg)