Melon vert

Ce sont généralement des melons de bonne taille à la forme ovoïde et à la chair pâle.

Comment choisir ?

Les melons d’eau doivent être lourds, légèrement mous au niveau du “cul”, et résonner lorsque nous les frappons.

Comment conserver ?

Le melon vert se conserve plusieurs semaines.

Melon vert