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LE PRINTEMPS ARRIVE !!!
Le printemps arrive dans nos 2 magasins de Vendôme et Montoire. … Venez déguster les premières fraises gariguettes françaises. C’est le début des premières asperges blanches, mais aussi des vertes ! A découvrir notre rayon brioches avec des nouveautés et des prix en baisse !!! Et toujours plus d’une dizaine de variétés de pommes en…
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Laitue
La laitue apporte à votre organisme une grande variété de minéraux et d’oligo-éléments. Le potassium représente un tiers de ces minéraux, mais cette salade contient aussi du calcium, du phosphore et du magnésium. Sa teneur en fibres et en eau achève d’en faire un partenaire de votre bien-être. Comment choisir ? La laitue choisie doit avoir…
Feuille de chêne verte
La valeur énergétique moyenne de la laitue feuille de chêne est de 19 calories au 100 grammes soit 0.8 g de protéines, 1 g de lipides et 1.7 g de glucides. Elle contient également des fibres (1.2 g), de la vitamine C, provitamine A. Comment choisir ? Les feuilles doivent être fermes avec une belle…
Endive
Légume léger et rafraîchissant (près de 95 % d’eau), l’endive apporte très peu de calories. Elle contient en moyenne 2,7 % de fibres, composées surtout de cellulose et d’hémicelluloses tendres, qui donnent à l’endive sa texture ferme et croquante. Sa densité en vitamine C et vitamine B9 est très élevée : si vous consommez 100 kcal…
Batavia
La batavia contient une très grande quantité d’eau et peu de constituants énergétiques, comme c’est le cas de tous les légumes-feuille. 100 g de batavia apportent 1,3 g de glucides à votre organisme. Le fructose et le glucose constituent 50% de ces glucides. Les lipides sont présents en très faible quantité, 0,4 g pour 100 g de…
