La Crème fraîche de Normandie fermière est une crème fraiche épaisse, qui comme son nom l’indique, est crue. Elle supporte très bien la cuisson.
Comment la déguster ?
Traditionnelle, fabriquée à la ferme, cette délicieuse crème fraîche accompagnera très bien les viandes, les poissons ou encore les légumes, mais servira aussi pour réaliser de la chantilly.
Comment la conserver ?
La Crème fraîche de Normandie se conserve au frais, une dizaine de jours environ.
![Crème fraîche crue de Normandie fermière Crème fraîche crue de Normandie fermière](https://primfruits.fr/wp-content/uploads/2015/05/Crème-Fraîche-Fermière.jpg)