La Crème fraîche de Normandie fermière est une crème fraiche épaisse, qui comme son nom l’indique, est crue. Elle supporte très bien la cuisson.

Comment la déguster ?

Traditionnelle, fabriquée à la ferme, cette délicieuse crème fraîche accompagnera très bien les viandes, les poissons ou encore les légumes, mais servira aussi pour réaliser de la chantilly.

Comment la conserver ?

La Crème fraîche de Normandie se conserve au frais, une dizaine de jours environ.