La poire est actuellement la reine des desserts : de nombreuses variétés sont disponibles chez Prim’Fruits.

Comices, beurres Hardy, conférences, saviez-vous que vous pouvez les associer à vos plats ?

La poire peut être mise en scène dans des plats tantôt gourmands, tantôt plus équilibrés !

Exemples :

Gratin sucré-salé de poires au Roquefort

Ce gratin allie la douceur sucrée de la poire au goût de caractère du Roquefort. Un mariage gourmand à souhait !

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Velouté sucré-salé panais et poire

L’occasion pour toute la famille de (re)découvrir le panais ! Ce légume ancien est un cousin proche de la carotte, source de fibres, de vitamines B, C et E.

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